2022年3月17日，东莞市新冠病毒肺炎疫情防控指挥部办公室发布（第55号）公告，文件指出：从3月18日6时起康复公交、地铁运营，全力保证大众的正常出产日子。接到告诉后，广东鸿骏食品科技有限公司严厉执行当地政府及公司出产防疫办理的组织布置，平稳有序展开各项作业，燃眉之急，咱们应极力做好病毒的防护作业，让咱们顾客在一个无菌、健康、安心的环境中无忧的就餐。病毒的防护不是儿戏，是一件严厉且硬核的作业。
在您看不见的当地，有这么一群人，他们在太阳还没升起的时分，就现已在为天亮做预备了。您能看到的仅仅是，他们身穿围裙，手拿铁勺的容貌。他们每天都是为大部分人的饮食日子繁忙着，或许这件事看上去很普通，但能仔细仔细完结备餐使命便是一天最好的安慰。
清晨5点，伴跟着拂晓的晨曦，这群团餐人就开端了一天的繁忙。在测温正常、穿戴好防疫卫生配备后，开端对操作间、售卖间、就餐区等区域进行清洁、消毒，并对就餐场所加强通风换气作业。
后勤人员对照菜谱开端当日的饮食调配、盘点库房物资；厨师们淘米熬粥、洗菜切菜、揉面和团、煮面熬粥；每个人都有条有理地繁忙着。
繁忙一轮后，新鲜出炉的早餐已呈现在消费的人面前，粉面筋道爽滑、蛋奶口感绵密、面点疏松松软......这些团餐人看着我们开心肠享受一天中的榜首顿美食，心里多了不少欣喜。
等顾客们连续脱离的时分，他们又得为午饭预备了。午饭的预备功夫比早餐还要多，主食、菜式、生果、甜品、汤水一应俱全，厨房里忙而不乱、有条有理。疫情期间，食材特别挑选荤素调配、粗细调配，蛋奶吞并，多吃新鲜生果蔬菜，均衡养分才有助于提高免疫力和抵抗力，削减根底疾病。
就餐是每个人防护最低的时间，食堂出入口分隔、削减对行人流，“集菜菜-美好食堂”供给自助取餐的方法，削减人员触摸，作业人员活跃供给完善的就餐服务并引导顾客完成自助取餐、线上结算等流程。
在如火如荼的炒锅里，食物勃发新颜，成果餐桌上一道道美味佳肴。顾客满怀等待走进饭菜飘香的食堂，快速扫码取盘、自助取餐，作业人员及时弥补菜品，极力为广阔购买的人供给最完美的服务。
开餐完毕后，作业人员仔细整理并清扫各个区域的卫生，做好各项清洁、消毒作业，为第二天的作业预备好，跟着最终一轮消毒、通风完结后，他们也完毕了一天的辛勤作业。
