时隔三年，《舌尖上的我国》第三季昨夜（2月19日）20:00点，总算在央视播出。《舌尖上的我国》第三季共8集，每集50分钟；主题分别是“用具”“宴席”“厨人”“小吃”“点心”“食养”“时节”“交融”，其间“用具”“食养”“交融”是三个新的创造主题方向。
昨天晚上播出的第一集，以“用具”为主题，经过刀锅灶案，演奏出民间美食的交响曲。
作为该系列纪录片的续作，第三季的开篇《器》以充满着老祖宗才智的我国烹饪器皿讲开去，描绘我国烹饪用具一路走来，伴随着文明的不断前行。
怎样使用食材，烹调出最好的滋味，从厨具到餐具，我国人开展出了共同的东西才智和审美认识。
2012年，一部名叫《舌尖上的我国》的纪录片在事前并未宣扬的情况下播出，收视率却超过了同时段播出的央视归纳频道黄金档电视剧，还引得众多吃货深夜“舔屏”。
2014年，《舌尖2》续写光辉，成为当年爆款。可是，尔后“舌尖”系列却一别三年。
和《舌尖1》不同，《舌尖3》的宣扬力度十分强，不仅在电视上重复播出预告片，并且在先导片中留了个大悬念——配音换人了？
《舌尖3》的先导片中“原配”李立宏的声响没呈现在先导片中，网友纷繁诉苦没有你的声响就比如周星驰没有石斑鱼、预告片的声响跟教师的差了80层楼、只要您老，才下饭啊、假设没有您的声响，那要怎样边看舌尖边吃饭?换了重量级的人物，让许多网友大喊不行承受。
现在，《舌尖3》总算开播，配音的谜底揭晓了。此前被传的老狼才是先导片配音，而正片仍是本来的配方，仍是本来的滋味。
网友以为这一季槽点多多。例如，关于案板、铁锅等故事比较单薄，片言只语就可以说完，再填充就显“灌水”脱离主题，因而也多为罗列呈现。没有开场白，上来就开干，给老观众拉快进的感觉。配音形式想立异，可是并不够好部分当地编排切换太频频太碎。
即便如此，也有大批网友力挺《舌尖3》。经过餐具讲我国饮食文化，这个确实选题不错。并提示警醒咱们本集主题就是讲“用具”并非所谓的跑题。
“一夜爆红”的章丘铁锅可不简略！章丘手工铁锅制造需求历经十二道工序，再过十八遍火候，一千度高温锻炼，饱尝三万六千次锻打，直到锅如明镜。
这道技艺前史悠远持久，汉代时这儿就是冶铁重镇。但在2000年前后，手工铸造铁锅职业曾饱尝到冲击，直到最近几年，人们再次认识到传统铁锅的魅力。在酷爱手工的年轻人协助下，83岁王立芳老人和其他现已抛弃的教师傅们又重出家门，章丘铁锅手工又复兴起来。
网友表明：看了“舌尖3”用具篇,章丘铁锅、淮阳菜刀、银杏砧板全被种草。关于这一波商机，一些厨具在网上的价格飙升，一个炒锅，价格近1000元。
早前在某弹幕网站上，有关《舌尖上的我国3》的预告片播放量高达几十万，弹幕近千条。豆瓣网友对第三部的等待最多的谈论是:期望不改初心。
面临《舌尖1》和《舌尖2》在口碑和商业上的双丰收，《舌尖3》是否还能坚持“原味”，只要等观众的反响了。
原标题：“舌尖3”为何成了“吐槽大会”？网友描述观看“舌尖”系列的心境：第一部，口水长流馋到深夜舔屏；第二部，泪水、口水参半，有点不是滋味；第三部，哎，白攒了四年的口水！没有口水，只能找茬。
2月21日清晨，章丘铁锅“同盛永”传承人之一的刘紫木在朋友圈写道：“舌尖后的我国——章丘无锅。”
原标题：《舌尖3》的暗地：为拍照制造泡菜全过程，切掉泡菜坛一部分顾爱刚汤小均牛华八婆麻辣烫创始人“八婆”竟是一位大叔荤素一国际，麻辣两滋味。
新华社西宁6月15日电 题：三江源牧民多布旦种草记 新华社记者李亚光、黄涵 “不把这黑土滩变回大草原，我死都不会闭眼！”13年前夏天的一个早晨，望着家门口无草可食、骨瘦形销的牛羊，53岁的多布旦向村里人立下誓词
原标题：《舌尖3》里吹捧的补汤，复旦教授看不下去了：广东人爱煲汤，成果肾病高发！《舌尖上的我国》第三季开播，成为这个春节假期吃货们最高兴的工作之一。
《舌尖上的我国3》现已开播了，我们看了感觉怎样？跟你翘首以盼的舌尖系列仍是相同的滋味吗？确实，自负年头四开播后，这部让观众等了3年多的“国民美食下饭片”引发了不少争议，例如，只见用具不见美食、呈现常识性过错，炫技等等。
