锦鲤是具有较高观赏价值的较大型鱼类，随着消费水平的提高，锦鲤的养殖户逐年增多，现就鲤的饲养、管理等提出几点需要注意的几点，以供参考。
水温锦鲤生活的水温范围为2~30℃，最适生活水温为20~25℃。在这种温度的水中，锦鲤游动活跃，食欲旺盛，体质健壮，色彩鲜艳。但水温不能骤变，换水时温差不能超过3℃。
硬度锦鲤喜欢在硬度低的水质环境中生活。软、硬水都可以养锦鲤（正常的情况下，自来水是软水，泉水、井水是硬水），但应避免把锦鲤突然由软水移入硬度较大的水中，以免鱼体产生过敏反应。
酸碱度（pH值）锦鲤要求生活在微碱性的水中，较适合的pH值为7.2~7.5。锦鲤不喜欢水质突变，不要将其从pH低的水中突然放入pH值高的水中，以免因pH值相差太大而引起不适。锦鲤一直处在弱酸性水中（pH值为6.5左右），不仅体色变坏，还易得鳃腐病。
亚硝酸盐、氨氮等有害物鱼的排泄物溶于水中经各种途径产生亚硝酸盐、氨氮等有害物。有害物浓度过高时，鱼活动力减弱，浮上水表面，体色变淡，常常引起鱼死亡。有条件可安装循环过滤系统或定期泼洒光合细菌、枯草芽孢杆菌等有益微生物来降低亚硝酸盐、氨气。
锦鲤池要求的水质：A）水必须无味无臭；B）无色、透明度约达2米；C）无异常水泡；D）池壁青苔正常；E）池水化学测定：pH值6.8~7.4；硬度15以下；铁离子浓度0.3毫克/升以下；硫酸根离子15毫克/升以下；氯离子19毫克/升以下；不含残留氯；溶氧量5毫克/升以上；氨0.1毫克/升以下；亚硝酸盐0.1毫克/升以下；硝酸盐5.5毫克/升左右；不含硫化氢；BOD2.5~7之间；浊度在5度以下；透明度在100厘米以上。
锦鲤是杂食性鱼类，一般软体动物、高等水生植物碎片、底栖动物以至细小的藻类或人工合成颗粒饵料均可食之。最好投喂人工合成颗粒料、豆饼、菜饼、面包屑、鱼虫、蛤、蟹肉、蚕蛹等。注意：夏季应在上午投喂饵料。饵料的投喂不能过量。可通过锦鲤的粪便来观察投喂是否过量，如果粪便变硬则说明投喂饵过量。
夏季，天气高温酷热，须加盖塑料遮光网，防止阳光直射，使阳光照度由8000~12000勒克斯降为5500~5800勒克斯。
防治方法：1）孔雀石绿0.2~0.4毫克/升浸泡；2）0.5毫克/升浸泡；3）食盐400~500毫克/升和碳酸氢钠400~500毫克/升配成合剂，将病鱼用小池集中施病。
防治方法：1）漂白粉1克/米3浸泡；2）呋喃西林1.5~2克/米3浸泡；3）红霉素0.3克/米3浸泡。
防治方法：1）呋喃唑酮0.1~0.7克/米3浸泡，配合土霉素拌饵投喂；2）呋喃唑酮1~2克/100千克，连续口服3天；配合大蒜头少量捣烂拌饵投喂，连续投喂3天。
防治方法：1）呋喃西林1克/米3治疗；2）食盐5克/升水中饲养，停食2天，每天每尾用磺胺嘧啶0.6克配饵投喂；3）食盐20克/升水溶液浸洗10分钟；4）红霉素2.0~2.5克/米3浸泡30~50分钟。
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