说起选购炒菜锅，我真的是一路踩着坑过来的，不锈钢的会粘，不粘的涂层会掉，铝合金的会变形，铁的会锈。
先生常玩笑说，我家是铁打的厨房流水的锅。无米难为炊，无锅又何曾不是！不要涂层又要不粘还要耐磨经用，当苏泊尔推出有钛无涂层不粘炒锅，我觉得许多家庭主妇（夫）的心声被仔细听到了！
关键是，苏泊尔有钛无涂层不粘炒锅的许多细节规划，非常的交心。比方可立盖规划，便利卫生，并且不占空间；电木手柄既隔热防烫，握感又非常的舒适；锅底38°R角的规划是经典的中式炒锅锅型，轻松烹饪出美味佳肴，让烹饪成为一件让人无比高兴的工作！
苏泊尔有钛无涂层不粘炒锅，锅体选用的是职业界先进的非晶合金资料，结合有钛金属熔覆技能，（也便是经过超音速等离子把钛合金复合资料喷涂到炊具本体内外表，再进行急冻冷却，从而在锅内标明发生不粘层），相比较其他蜂窝不锈钢炒锅，它没有涂层掉落损害健康的危险。
它有共同的两层物理抗粘，除了锅自身资料的抗粘性，外表的凹凸结构也锁油抗粘！
苏泊尔有钛无涂层不粘炒锅，选用的职业界先进的有钛合金熔覆技能，（也便是经过超音速等离子把钛元素熔覆到炊具本体内，再进行急冻冷却，从而到达经用且不粘），相比较蜂窝不锈钢炒锅，它没有涂层掉落的忧虑。
这款炒锅归于中式爆炒锅型，很合适翻炒。我不太会颠勺，但每次用起来居然都有大厨附体感！
视频里你可以正常的看到我用的炒勺不是硅胶的，这便是我特别引荐这款锅一个又双叒叕的原因：它够皮实不娇气！由于耐磨耐铲硬度高，所以简直任何炒勺都适用！
苏泊尔炊具的规划研制团队，在我看来，对资料应该是有执念的，一口炒锅，从锅身到手柄、铆钉、配件，都是食物触摸用资料，这应该算是职业新标杆了吧！
最终再多啰嗦一句，新锅到手别急着立马架火开炒，好锅也是要养的，开锅处理后，不粘的功能会逐渐提高哦。
