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早安 凯瑞〔10月18日 第438期〕

时间: 2024-04-20 11:10:35 作者: 贝博app体育

  生活就像一面镜子。你笑,它便笑;你哭,它也哭。心存善念,便会迎来更多美好的事物。

  @中国第36次南极科学考察队暨“雪龙2”号从深圳启航,前往南极执行科考任务;

  @10月16日上午,被誉为“黄河第一跨”的国道107改线官渡黄河大桥正式通车;

  近几年来,在济南市委市政府的大力领导下,济南正在以一种全新的速度,向着“大强美富通”的国际化大都市迈进。“济南速度”,慢慢的变成了这座城市最亮眼的符号。

  如今,在济南快速地发展的今天,随着时下人们对于美好生活的追求和向往;随着国家不断地强盛;随着人类对于新餐饮新中餐新口味需求的增多;济南的餐饮行业也开启了专属于它的“济南速度”。这也吸引了许多国内外知名餐饮品牌,纷纷进入济南,一个崭新的国际化美食之都,如今正在悄然崛起。

  2019年9月6日,由济南市商务局主办的第四届中国鲁菜美食文化节在济南正式开幕。在这为期长达一个多月的时间里,国际美食餐饮产业展、“泉城狂欢季美食迎国庆”全民美食节、泉城夜休闲餐饮国际嘉年华、“促内需·繁经济”中秋国庆惠民季、创新鲁菜盛典、中国餐饮行业第四届服务大会等活动,在泉城济南接连上演,在带给泉城百姓一场视觉味觉的饕餮盛宴之余,也吸引了许多业内人士及餐饮大咖的关注。这其中就包括即将出征德国斯图加特2020年世界奥林匹克烹饪大赛(IKA)的中国国家烹饪代表队的教练和队员们。

  2016年,正是这支队伍在德国的埃尔夫特IKA大赛上,一举拿下了3枚银牌,为国家取得了巨大的荣誉,为我国餐饮在国际上争得了一份属于自身个人的线日,这支队伍在主教练李彤的带领下,来到了凯瑞旗下位于济南第一高楼——绿地中心60层的泉客厅,举办了一场别开生面的饕餮盛宴。

  “我们这支队伍自组建至今,一直在上海和深圳的基地进行集训,这是我们第一次走出来,来到济南,来到泉客厅,在这样一个具有国际化视野和标准的全新的餐厅里,进行集训,为明年的IKA大赛进行预演。”谈到这一次的集训,李彤仿佛打开了话匣子:“我们最终选择济南,不光是因为它是鲁菜的发祥地之一,还因为它的餐饮行业的实力和未来的发展的潜在能力。而且我觉得这些年济南市的发展非常迅猛,营商环境慢慢的变好,具备了国际化视野。”

  李彤还表示,近年来,随着济南餐饮行业不断地做大做强,慢慢的变多的餐饮从业人员被其所吸引:“比如说绿地中心的泉客厅,典型的国际化水准;再比如说凯瑞集团,是中国正餐领军企业,这也是我们最终选择济南作为第一个走出来集训的城市的原因。因为济南,正在崛起,正在成为一个国际化的美食之都。”

  近年来,在政府的大力扶持下,在餐饮行业协会和企业家的共同努力下,山东涌现出了一批优秀的餐饮企业,如蓝海、凯瑞、舜和等,它们肩负起了让鲁菜“走出去”,把品牌“引进来”,推动鲁菜国际化的责任。

  另一方面,企业的逐步强大也吸引了众多知名品牌的关注,自去年至今,来自国际500强企业联合利华,泰国的正大集团,西班牙皇家马德里足球俱乐部股东、维卡里奥(单一园)酒庄,加拿大麦肯食品和来自宝岛台湾的大成集团鼎泰丰团队、香港特区中华厂商联合会考察团先后来到济南,与济南的餐饮企业达成了多项战略合作协议。为鲁菜的“走出去”和品牌的“引进来”,打下了坚实的基础。

  随着济南城市国际化进程的加快,第三产业也迎来了一次前所未有的发展机遇,“夜经济”的繁荣,“新金融”的崛起,以及餐饮行业的提质增效,都将为济南的城市建设贡献出自己的力量。相信济南未来不但会成为国内外知名的美食之都,还将成为弘扬中餐文化、传播中华礼仪、促进国际商贸流通的现代化国际大都市。

  大家好,我是皇城根品牌恣街店炒锅主管方浩,2017年8月1日正式加入凯瑞大家庭,到现在2年多的时间了,很荣幸成为最佳员工,感恩企业给与的机会,自己会更加努力!

  在生活中,我性格比较外向、阳光开朗,爱与人交流,平时的时候比较热爱运动,出去跑跑步,锻炼一下身体,偶尔和三两挚友一起骑机车兜风,感受速度带来的快乐。

  在工作当中一丝不苟,严格执行上级布置的任务,以身作则做好份内的事情,对自己要求严格,做好每一件事,这样才可以提高个人,保证菜品品质的同时严格要求自己管理的人员,做好门店的每一次接待 。

  记得刚来皇城根恣街店这个大家庭的时候我还什么都不懂,心里还犯嘀咕,因为是刚从学校毕业的学生,没有社会经历,感觉自己干不好,记得刚去的第一天,我们厨师长李厨给我下了一晚热腾腾的面条,坐在我对面告诉我:“起身的饺子落地的面,有什么不懂的地方多问我”,还帮我找到宿舍,铺好床,带着我买了日用品,那种贴心的笑容及关怀的话语瞬间让我有家的感觉,也让自己心里踏实了许多。

  在凯瑞,我感受到了家的温暖,因为在这里不仅让我学到了知识,更让我学会了做人做事,感谢领导对我的教育与信任,我定不辜负领导对我的期望,在以后的工作中我必定更努力,做好工作,做好沟通,让自己起到更好的带头作用。感谢企业让我从一个刚出校门的懵懂少年成为一名合格的管理人员,两年多的时间里,让我明白了脚踏实地的去工作去奋斗比一切来得更实在,愿企业基业长青,自己在企业的海洋里继续扬帆起航。

  豆腐箱又名山东豆腐箱、齐国豆腐箱,是山东省淄博市地方传统名菜,属于鲁菜系,主要的组成原材料是豆腐,相传清乾隆帝南巡时,曾“临幸”博山,招待用膳时,上有豆腐箱这道菜,乾隆食后赞不绝口。口感细腻,浓香满口,皮韧馅嫩,回味无穷。其香其美,是语言和文字表达不出来的,欢迎品鉴!

  整体感觉依旧很不错的,在附近住,一家人就选择来这家店吃个饭,父母非常喜欢这里的菜品。位置在美莲广场四楼北头,特别好找。复古的设计风格,装修独特,大厅宽敞明亮,有很多包间可接待商务宴请。无论是小哥哥还是小姐姐,服务态度都相当的好,随叫随到,有问必答,棒棒哒!每一道菜品的味道做到了极致,回味无穷,很值得推荐的一家店。(来自网友小珲珲的Father)

  假期最后一天姐妹四人相聚在离我最近的高第街,拍照,吐槽,吃喝,畅聊。这家高第街不是第一次来,离家近,环境好,菜品稳定,适合度广。铁板黑椒牛柳、叉烧肉、煲仔饭、虾饺、凤爪都是不用看菜单姐妹们必吃的,就是这么初识的高第街,甚至粤菜。生嗜生肠是第一次吃,脆生的口感,酱香的口味。喜欢你就是和你一起吃很多顿饭,棒!(来自网友我是九娘娘)

  量大味美,糖醋鲤鱼外焦里嫩,酸甜可口,汆水丸子Q弹劲道,蔬菜粥清爽可口,里脊鲜嫩多汁,不塞牙,虾仁蒸蛋爽滑味美,菜花爽脆,还有拌黄瓜清脆,稍有辣味,很合胃口,4个大人2个小朋友吃撑了也没吃完,服务非常好,还送了生日面,很贴心,祝生意越来越红火。(来自网友肥宅eeeeeeeve)

  强烈推荐京味爆肚,比在北京吃的爆肚,都要好吃好多倍。很香很脆,毫无腥味,烤鸭是现烤当着面片的,味道不错;白菜豆腐粉丝汤是惊喜,清淡鲜甜,也值得点,环境不错,以北京街道为命名的包间,很有韵味,值得推荐。(来自网友kxf1516344)