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“为梦护航”五步走 用心守护中高考

时间: 2024-01-06 09:28:24 |   作者: 贝博app体育

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  组织辖区内18个考点的分管校长、考点辖区分局分管领导、驻点保障负责人召开市场监管领域安全保障会议,统一安排部署中高考期间市场监管领域安全保障工作,针对重点环节、重点领域监管工作进行了全面部署、安排,有的放矢全方面开展考点食堂食品安全、特定种类设备安全、周边酒店价格秩序环节整治排查工作,切实保障考试期间市场监管领域安全。

  组织人员对各保障点学校食堂食品安全、特定种类设备安全、周边的酒店价格进行考前集中统一检查。

  突出食品安全监管:监管人员及第三方技术服务机构对各考点提前进行食品安全风险隐患排查,评估存在的风险隐患,指导落实整改,对从业人员进行食品安全培训,对重点食材及餐饮具进行抽检,核查菜单。截至目前,检查5家高考考点,排查隐患33个。

  突出特定种类设备安全监管:考前检查使用单位特种设备“三落实、两有证、一检验、一应急”情况。监管人员重点检查校园内电梯五方通话是否正常;食堂内的夹层锅是否办理特种设备使用登记;锅炉的压力表、安全阀等安全附件是否在检验有效期内以及司炉工持证上岗情况。截至目前,已完成高考考点的特种设备全覆盖检查,检查涉及乘客电梯、杂物电梯和夹层锅数量28台套,暂未发现隐患。

  突出价格监管:发放《关于规范高考、中考期间酒店行业服务价格行为的提醒告诫函》,提醒告诫各酒店行业经营者相关价格政策,维护价格秩序,切实保障消费者合法权益。

  一是保障食品安全。在中高考期间,按照“定人、定岗、定责”方式派驻执法人员,入驻各考点学校,认真做好中高考期间食品安全监督检查和食品安全突发事件应对准备工作。考试期间,加大对重点食品原料的快检力度,出动“食品快检车”进驻省锡中考点食堂,对使用量大的蔬菜等食品原料进行现场采样并快速检测,通过开展检测农药残留等多项食品快检常规项目,有效发挥快检筛查的“防火墙”“过漏网”作用。

  二是保障特种设施安全,所有考点相关的电梯维保单位安排应急救援人员入驻考点,24小时“零距离”值守,密切关注电梯运行,确保考生乘梯安全。

  三是加强对保障点周边酒店的价格监督管理,重点关注是否明码标价,有无价格欺诈等价格手段侵犯消费者的合法权益,有无扰乱市场秩序。

  四是畅通投诉举报,加强值班值守,保障“12315”等投诉举报电话畅通,立即处理各类食品安全投诉举报,妥善处置食品安全突发事件。

  发布《中高考期间食品安全温馨提示》,加大食品安全科普宣传,提醒学生及家长高考期间科学合理膳食,不食用剩菜剩饭、冷荤凉菜等高风险食品,不在无证摊贩处就餐或购买食物,慎用保健食品,切实增强学生及家长食品安全防范意识。督促各考点食堂严格履行食品安全第一责任人职责,组织签订《2023年惠山区中高考期间食品安全责任承诺书》,严格按照《餐饮服务食品安全操作规范》管理。

  充分发挥学校食堂“互联网+明厨亮灶”的平台监管作用,实现“远程监管”和“现场监管”相结合,通过监控画面自由切换,对各学校食堂原料储存、清洗消毒、加工制作、陪餐留样、从业人员个人卫生等进行全方位全覆盖监管巡查。针对巡查发现问题,采取截屏、精准抓拍的方式来进行留存,并以问题清单形式反馈各学校,要求限期整改,消除问题隐患。通过线上线下一体化,不断的提高监管效能,切实保障中高考期间校园食品安全。



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