虽然当地有很多提供药膳的餐馆，但很多当地人愿意去那些已存在了很久的小店，这些小店相对偏远，气氛一般，但价格实惠公道，味道也不错。我今天和大家伙儿一起来分享的这家小店已经做了20年的盆栽，生意依然兴隆。
这家店的老板说，他的香草砂锅最便宜的版本是88元一只，很多网友看到这一个价格就说，用的鸡不是冷藏鸡就是饲料鸡，面对大家的质疑老板也给出了答案，这家店的老板说，他的鸡是现场宰杀的，所有顾客都能看到，所以能保证鸡很新鲜。至于是不是饲料鸡，只要是和出医疗食品的人都能证明，这个是没办法造假的。
主要原因是他们的鸡都是现宰现炖的，所以要的时间相对来说比较长，但是很多顾客为了喝到非常好的草药汤，愿意等待，有时候人比较多，想喝汤就需要等待一两个小时。这就是怎么回事很多人愿意排队。这表明他们的汤有多好。
以下是怎么来制作这道汤。首先要把鸡肉切成块，清理洗涤干净，放在一边，然后在桌子上放一个小锅，先把很多材料放进去，煮一会，等水开了以后，直接把鸡肉放进去，因为是新鲜的鸡肉，不需要提前焯水，只要用冷水泡一下血就行了。
事实上，这个药膳宝罐最吸引人的地方不是鸡，而是里面的食材，它有黑莓、红枣和各种芳香的药材。最重要的是，汤是在餐桌上喝的，让顾客看到整个炖煮过程，这样吃起来才更放心。
至于味道，就看个人喜好了，他们家还免费提供小咸菜和花生米，主要是准备酒的，他们家的萝卜都是自己切的，味道很好，也是外面的咸菜，没办法比。说实话，这个小店虽然不大，但打扫得很干净，即使位置偏僻，但他们的生意无论何时都很好，最吸引人的是老板的真材实料。
