曩昔乡村大家庭，人口多，煮饭用的锅也大，生铁锅是最常用的了。铁锅用的久了，因为铁铲与锅的磨损，以及煤炭中的硫遇湿气的腐蚀、氧化，不免就漏了。这漏了的铁锅，节衣缩食的乡村人是舍不得丢掉的，一般拿到街上的铺子里补一下持续用。补铁锅的活计可不是谁都精干的，一般是补锅行当里有丰厚经历的师傅才敢承包，所谓没有金刚钻，不揽瓷器活，所以具有这种技艺的人往往百里挑一。跟着乡村家庭的小型化，用这种铁锅的人慢慢地少了，补锅的行当也就越来越不景气了，这种技艺的传承就更困难了。或许再过若干年，补锅将是咱们记忆里的事了------
图/文：卢忠敏 修改：散步阳光大路 （媒体转载请注：转自西安曲江拍摄搜狐自媒体）回来搜狐，检查更加多
